教員・研究者情報 - 藤井　力

フジイ　ツトム FUJII Tsutomu
藤井　力

所属福島大学食農学類食品科学コース

職種教授

産業財産権
	1,2−ジヒドロキシ−5−(メチルスルフィニル)ペンタン−3−オンの生成能が低い酵母の作出方法（7101362）
	S-アデノシルメチオニンの安定化剤及び安定化方法（5046077）
	S-アデノシルメチオニン高蓄積酵母の取得方法（5641192）
	アルコール飲料におけるクエン酸添加の有無を判定する方法（6617880）
	タンパク質を核内に導入する方法、およびその利用（5424301）
	バイオディーゼル（モノアルキルエステル）の製造方法（特許3837466）
	ピヒア属酵母において異種タンパク質を高分泌させる方法（5769142）
	酵母由来の新規リパーゼCS2 （特許3507860）
	高凝集活性変異株（3044284）
	醸造物又はその加工品中の葉酸含量の低減を防止する方法。（6590237）
	新規エタノール生産酵母（5733697）
	糖蜜色素を脱色する微生物とそれを利用する脱色処理方法（5061315）
	変形性関節症予防用組成物、変形性関節症予防用食品組成物、変形性関節症予防用食品添加物及び変形性関節症予防用医薬（特許6762007）
	葉酸高含有酵母の製造方法、葉酸高含有酵母、葉酸高含有酵母破砕物、及び食品（6057203）
2022/03/15	液体中の含硫黄化合物の除去方法（7036398）
2009/03/26	異種タンパク質高分泌高生産株を選抜する方法（2009-060797）